Ab dem 15. September 2010: Wildwochen im Restaurant Vincena ...
... besuchen Sie uns diesen Herbst im Restaurant VINCENA, dem Restaurant-Tipp im Lienzer Talboden, und erleben Sie ein Wild-Essen vom aller Feinsten. Küchenchef Chris Cordts freut sich darauf, Sie mit seinen raffinierten Kreationen verwöhnen zu dürfen. Ob ein romantisches Dinner zu zweit oder gesellig mit der ganzen Familie - die erfrischende Atmosphäre im VINCENA bietet den perfekten Rahmen für einen ganz besonderen Abend. Auszug aus der "Wildwochen Karte": Hirschcarpaccio mit marinierten Feigen, kleinem Salat und Preiselbeergelee € 12,10 *** Entenveloutésüppchen mit Knusperstange € 5,60
*** Duett von der Gams Ragout und Kurzgebraten an Buchweizenspätzle und Buttergemüse € 21,50
*** Hirschrückenmedaillons mit karamellisiertem Knoblauch auf Kartoffelrösti und Spitzkohl € 23,60
*** Glühweinkuchen mit Kirschcremeeis und eingelegten Kumquats € 8,90 Genuss mit Dolomitenblick
Im Dolomitengolf Resort gelegen, mit atemberaubenden Blick auf die Lienzer Dolomiten, ist das Restaurant VINCENA ein echtes kulinarisches Highlight für Genießer und Weinliebhaber. VINCENA ist zusammen gesetzt aus den italienischen Wörtern „vino“ (Wein) und „cena“ (Abendessen). Der Name ist Programm, wobei im VINCENA weit mehr geboten wird als Abendessen. Das Restaurant ist ganztägig als Bistro geöffnet und heißt Besucher und Ausflügler aus der gesamten Region Lienz herzlich willkommen. Das VINCENA-Team rund um Küchenchef Chris Cordts und Restaurantleiter Manuel Pichler freut sich auf Sie!
Tel: 04852-72100-700 Am Golfplatz 1 - 9900 Lavant
geöffnet: Di. - So. von 11:30 bis 14:00 und 18:30 bis 21:30 Uhr
Jeden Mittag: 3-gängiger Business Lunch ab 23,- EUR |